¿Los geles de glucosa son buenos o peligrosos?
Angel 
“Son de gran ayuda pero es indispensable saber cómo utilizarlos para no correr riesgos”
Cuando realizamos un esfuerzo físico intenso se reducen los niveles de glucosa en la sangre, la principal fuente de energía de las células. Para recuperar estos niveles se suelen usar geles con una alta concentración de glucosa. Sin embargo, a pesar de representar una ayuda también pueden representar un peligro para el organismo.
Para evitar cualquier tipo de afectaciones, es necesario saber cómo se usan adecuadamente y sobre todo conocer cómo reacciona nuestro cuerpo a este tipo de productos.
Es muy común utilizar este tipo de productos sobre todo en pruebas de larga distancia. Los geles ayudan a evitar la fatiga, pero si se consumen de forma brusca, se obtiene un pico de glucosa en la sangre y el cuerpo responderá con un pico de insulina (es la sustancia que le dice a las células que deben de consumir la glucosa que está en la sangre). El peligro radica en que una vez que la glucosa extra se ha acabado, la gran carga de insulina extra provoca un rebote que termina reduciendo aun mas la glucosa en sangre y provocando una fatiga aun mayor que al principio.
Lo ideal es consumir los geles poco a poco y acompañarlos con agua. Es importante que se ingieran después de haber completado al menos una hora de actividad constante. Si la actividad que se esta realizando dura menos de una hora, es recomendable utilizar únicamente agua y bebidas isotónicas, que también contienen azúcares de fácil asimilación.
Nunca uses por primera vez los geles durante una competencia, utilízalos en los entrenamientos para que conozcas cómo reacciona tu cuerpo. Es necesario que pruebes varias marcas porque dependiendo de tu organismo, algunos geles pueden causarte nauseas.
Los geles no sustituyen en ningún sentido a una buena alimentación durante la semana de la competencia. Una alimentación alta en carbohidratos y baja en grasas dejará nuestro organismo con la reserva de energía necesaria para realizar cualquier prueba física.
Los geles son de gran ayuda pero es indispensable saber cómo utilizarlos para no correr riesgos.
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Fuente: Vitonica
Imagen: Agel
