Ultra maratón, ¿daño al corazón?

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En el Congreso de la Sociedad Europea de Cardiología  que acaba de llevarse a cabo en Estocolmo, se presentaron los resultados de un estudio conducido en el Reino Unido en el hospital de Countess of Chester sobre ultramaratonistas.

Los investigadores reclutaron 45 corredores de la carrera Lakeland en el norte de Inglaterra que participarían en el evento de 50 o en el de 100 millas. Todos los corredores estaban entrenados específicamente para esta carrera y habían corrido previamente maratones y ultra maratones en los 2 años anteriores, además no se sabía que tuvieran problemas cardíacos. Sólo 25 de los 45 corredores terminaron debido a las condiciones extremas y dificultad del terreno, y algunos se colapsaron al llegar a la meta. A los participantes se les tomó electrocardiograma y Troponina I (marcador en la sangre de daño cardíaco) antes y después de la carrera.

Los corredores que participaron en la carrera de 50 millas perdieron en promedio 2kg y los de la carrera de 100 millas perdieron un kilo más.

Los niveles de Troponina I se elevaron significativamente en 21 de los 25 corredores, y en tres de ellos fue lo suficientemente alto como para sugerir daño cardíaco. En cuanto a los electrocardiogramas, los de inicio mostraron los cambios típicos de un corazón atlético (frecuencia cardíaca baja y cambios eléctricos comunes en atletas). Al final, hubo cambios eléctricos significativos en el 50% de los corredores. Sin embargo, los cambios en Troponina I no mostraron correlación con los cambios en electrocardiograma. También se midió la función cardíaca y se encontró una caída de la misma en 6%. El Profesor Somauroo resumió los resultados: “ Este estudio sugiere que correr continuamente por más de 50 o 100 millas puede no ser bueno para el corazón. 96% de los finalistas desarrollaron una elevación de Troponina I significativa, lo que puede ser indicativo de daño al músculo cardíaco- y 12% mostraron signos sugestivos de daño cardíaco significativo. De cualquier forma no se encontró correlación entre el cambio en Troponina I cardíaca y los cambios electrocardiográficos.

Será interesante darle seguimiento a estos corredores para ver si el daño es reversible y en cuánto tiempo.

Fuente: http://www.sciencedaily.com/releases/2010/08/100831073517.htm

El secreto de los carbohidratos

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Consumo inteligente de carbohidratos

Las diferencias en constitución física, peso y carga de entrenamiento varían entre deportistas; sin embargo, es importante conocer las necesidades alimenticias y la manera correcta de satisfacerlas. Comer lo adecuado en el momento correcto -ya sea antes de entrenar, durante carreras largas o en la recuperación- es crucial para asegurar el éxito al correr.

Es bien conocida la recomendación de consumir carbohidratos una noche antes de una carrera, pero ¿qué tipo de carbohidratos son recomendables? Pasta, arroz, sopa, pan de granos enteros. Ben Palfreyman, de Runner’s World UK, señala que  los carbohidratos son una fuente de energía inmediata durante la carrera. Se sugiere no comer nada después de las 7 p.m para permitir al cuerpo procesar todo lo que se ingirió durante el día.

Aquellos carbohidratos complejos de lento rompimiento como pasta o arroz oscuro son alimentos con alto contenido energético. Sin embargo, conviene tener cuidado con los carbohidratos sobre cocidos u horneados que pueden perder su valor energético por el proceso de preparación. Es recomendable agregar algunas proteínas a un platillo rico en carbohidratos como el arroz para hacer más lenta la digestión y favorecer el crecimiento muscular. El pollo contiene proteínas adecuadas para corredores. Agregar espinacas y nueces de la india ayudará a aumentar los niveles de hemoglobina y la energía.

Otro punto importante en la alimentación de los corredores es la fibra. La fibra estabiliza los niveles de azúcar y alenta la digestión alejando la fatiga. Pero demasiada fibra puede producir padecimientos gastrointestinal. El balance ideal puede lograrse con una dieta rica en carbohidratos complejos, que por lo general tienen altos niveles de fibra. En la mañana de una carrera, puede combinarse yoghurt con plátano y un poco de miel. El yoghurt contiene altos niveles del aminoácido tirosina que puede convertirse en adrenalina, mientras que el plátano y la miel son fuentes de carbohidratos de rápida liberación.

Para carreras de mayor distancia se recomienda consumir nueces, dulces y fruta seca, ya que después de 90 minutos de ejercicio intenso, las reservas de glucosa se agotan y deben ser repuestas. Las nueces son una excelente opción pues son ricas en Omega-3, proteínas y la enzima CoQ10 que interviene en la liberación de energía. Los dátiles son una de las mejores opciones dentro de la fruta seca por su alto contenido en carbohidratos y proteína.  Se sugiere evitar los azúcares refinados que toman más tiempo en liberar su energía.

Después de correr lo mejor que un corredor puede consumir es plátano, pan de trigo  y electrolitos. También es importante hidratarse durante todo el día después del esfuerzo realizado.

En los días de descanso se recomienda comer pescado y granos enteros frutas y verduras debido a que el esfuerzo del entrenamiento de días previos  puede agotar las reservas de glucosa. Couscous es uno de los carbohidratos más saludables pues es bajo en grasa y tiene altos niveles de calcio y proteína.

Aniversario 28 de la Asociación de Corredores del BT

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Unidos nadie detiene nuestra carrera

La necesidad de instituir una figura representativa ante las autoridades llevó a varios corredores a fundar la Asociación de Corredores del Bosque de Tlalpan.

Según consta en el acta consititutiva en el acta de la escritura 1416, volumen 36, fue el 12 de agosto de 1982 cuando se celebró la asamblea de asociados para protocolizar el acta constitututiva y estatutos de “Corredores del Bosque de Tlalpan”, Asociación Civil. El primer presidente de la Asociación fue el señor Eduardo Castañón Huerta, impulsor del deporte en el Bosque de Tlalpan desde finales de la década de los 70 a través de carreras informales llamadas “Promociones Deportivas”. El secretario fue Guillermo Agudelo Murguía, Tesorero: José G. López Vitolas, Vocales: Carlos Ponce Vargas, Antonio Hernández Ayala, Miguel García Gómez, Martín Reyes Arteaga, Gloria Cadena correa, Celia Rivera, Eduardo Olivares y Luis Manuel Jaramillo y como apoderado, José Antonio Ortega.

Jesús Salazar, el delegado de Tlalpan en 1982, contribuyó para cercar el Bosque, en el diseño de la senda para corredores y en la construcción de las cabañas. Junto con CBT trabajó en el ensanchamiento de la pista de corredores, en el drenaje pluvial, en los bebederos y en la reforestación.

Desde entonces, la Asociación junto con los diferentes delegados, se ha dado a la tarea de dar cuidar y dar mantenimiento al Bosque, dar voz a los corredores ante las autoridades y fomentar el deporte. La Asociación, también ha sido ejemplo de que la la sociedad civil puede colaborar con las autoridades para concretar buenos proyectos.

En los últimos años la Asociación de Corredores del Bosque de Tlalpan ha dotado a la pista con un moderno sistema de riego automatizado para ahorrar agua y mantenerla en buenas condiciones todo el año.

Vaya este espacio para agradecer a los fundadores de la Asociación de CBT, a todos sus socios y a los corredores que nos han apoyado a lo largo de 28 años.

Referencias:

Asociación de Corredores del Bosque de Tlalpan. 2009. El libro del Bosque de Tlalpan. Editorial Bindu. México.

Sánchez C. 2005. El Bosque de Tlalpan: sus carreras y su comunidad. México.

Un regalo de México para el mundo

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La flor nacional está en el Bosque de Tlalpan

La Dahlia es una flor muy apreciada por su belleza ornamental. A lo largo de la historia se han pagado grandes sumas de dinero para adquirir semillas de las variedades más hermosas. Incluso se creó la Sociedad Nacional de la Dahlia en Gran Bretaña en 1780. Sin embargo, a pesar de que es la flor nacional de México, pocos saben sobre su historia e importancia. De ahí la insistencia de evitar la extracción de plantas y animales residentes del Bosque de Tlalpan y tratar de conocerlas mejor.

Desde que  llegaron a la península de Yucatán en 1519, los españoles no dejaron de sorprenderse ante la extraordinaria belleza de nuestro territorio. Hernán Cortés escribía al rey Carlos V en 1522: “y sus infinitos árboles de diversas frutas y muchas flores y hierbas olorosas que cierto es cosa de admiración ver la gentileza y grandeza de esta huerta” (Cortés, en Grobet, 1982). Poco tiempo después echaron hondas raíces en el suelo de la Nueva España y comenzaron a explotar sus recursos naturales. Sin embargo, hubo un gran interés por describir y catalogar todo aquéllo que fuera novedoso para los europeos. Conquistadores, hombres de letras y frailes emprendieron la tarea de escribir cartas de relación, historias y descripciones de la Nueva España. En 1570, el médico del rey Felipe II,  Francisco Hernández, fue enviado con la tarea de emprender una exploración de las nuevas tierras y reportar todo lo que encontrara. En su libro, Plantas y animales de la Nueva España, Hernández reporta dos especies de Dahlia conocidas por los aztecas como Acocotli y Cocoxochitl, que significa pipa de agua o bastón de agua.

En 1789, el director del Jardín Botánico de la Nueva España, Vicente Cervantes, envió las primeras semillas de Dahlia al sacerdote y botánico Abbé Cavanilles del Real Jardín Botánico de Madrid. Las semillas produjeron flores de brillantes colores, razón por la cual comenzaron a cultivar y seleccionar las más bellas para generar las grandes flores que ahora vemos. Cavanilles, quien describió por primera vez la planta, la nombró Dahlia en en honor al botánico sueco, Andreas Dahl. Cavanilles se encargó de enviar semillas a diferentes jardines botánicos en Europa: Berlín, Dresden, París y Montpellier. También se encargó de enviarle semillas  la esposa del embajador británico en España, Lady Holland. Fue así como llegó hasta Londres.

Poca gente fuera de México sabe la Dahlia es de origen mexicano, considerada una joya imperial en los tiempos de Moctezuma [...] Actualmente, la Dahlia es la flor nacional de México (O’Gorman en Whitley, 1985).

Referencias:

Grobet R. 1982. El peregrinar de las flores mexicanas. José Mariano Mociño y Losada. Compañía Editorial Continental. México.

Stout C.H. 1922. The Amateur’s Book of the Dahlia. Doubleday, Page & Company. Reino Unido.

Whitley G.R. 1985. The medicinal and and nutritional properties of Dahlia spp. Journal of Ethnopharmacology. 14(1): 75-82

Diversidad exótica y nativa

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¿Bailarinas o plantas?

La palabra exótico suele asociarse a una espesa selva de algún lejano lugar o bien, a una playa en una isla desierta. El Diccionario de la Real Academia Española lo define como algo extranjero, especialmente si procede de país lejano; e incluye su uso en México para referirse a una bailarina de cabaré. Sin embargo, en términos biológicos, las especies nativas son las residentes originales de un determinado lugar, mientras que las especies exóticas se refieren a aquéllas que proceden de otras áreas y se establecen en el nuevo entorno debido a las condiciones favorables que ahí encuentran.

La importancia de hablar de especies exóticas radica en que el Bosque de Tlalpan alberga una considerable diversidad biológica tanto de plantas como de animales. Sin embargo, es muy evidente que está siendo invadida por especies que no formaban parte de ella en el pasado. La introducción de especies exóticas puede poner en serio riesgo a los elementos florísticos y faunísticos originales del Bosque de Tlalpan por lo que es necesario evitar su dispersión y reintroducir las especies nativas.

Desafortunadamente, evaluar la entrada de especies exóticas puede ser difícil, ya que en gran medida depende de la existenica de registros antiguos y confiables. La manera más directa de hacer la evaluación es a través de estudios florísticos y faunísticos.

En el caso del Bosque de Tlalpan, la información sobre la diversidad biológica más reciente se encuentra en el programa de manejo publicado en 2009. Sin embargo, los datos anteriores son escasos y por eso conviene tomar como referencia un ecosistema parecido como el Pedregal de San Ángel.

En 1954, el célebre botánico mexicano Jerzy Rzedowski realizó un estudio de la diversidad florística del Pedregal de San Ángel que todavía se encontraba poco afectado. Sus resultados muestran que el matorral xerófilo abarcaba una extensión original de 40 kilómetros cuadrados y albergaba unas 350 especies de plantas vasculares. Más de treinta años después, cuando ya su extensión estaba muy reducida sólo se encontraron 226 especies de las reportadas por Rzedowski, además de 77 especies no reportadas anteriormente. Evidentemente, el disturbio generado en esos años propició el asentamiento de nuevas especies e hizo desaparecer a otras nativas.

Lo anterior pone en evidencia que el Bosque de Tlalpan no sólo es un lugar ideal para hacer ejercicio, sino que es un verdadero refugio de especies vegetales y animales. De ahí la necesidad de insitir en el cumplimiento del programa de manejo y de compartir con los usuarios su importancia y belleza.

Referencias:

Castillo-Argüero S., Y. Martínez-Orea, J. A. Meave et al. 2009. Flora: susceptibilidad de la comunidad a la invasión de malezas nativas y exóticas. En Biodiversidad del ecosistema del Pedregal de San Ángel. A. Lot y Z. Cano-Santana [eds.] Universidad Nacional Autónoma de México.

Los expertos de la carrera del Día del Padre

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Los corredores con más experiencia comparten sus anécdotas y recomendaciones para los novatos

Eran las 9 de la mañana de un sábado y en la mesa estaban reunidos cinco hombres de diferentes edades vestidos con ropa deportiva. Todos ellos tienen algo en común: son fieles corredores de la carrera del Día del Padre. A menudo se reúnen para desayunar y conversar después de haber ido a entrenar al Bosque de Tlalpan. Entre ellos se encuentra el señor Guillermo Agudelo, uno de los primeros organizadores de la carrera.

Juan José Luna cuenta que ha corrido casi todas las ediciones del medio maratón del Día del Padre. Sólo ha faltado a cuatro por haber estado a cargo de la organización o a causa de una lesión. Ha jugado veinte años tenis y tiene amigos corredores, quienes lo invitaron a unirse al grupo y entrenar para la carrera del Día del Padre, pero él consideraba que entrenar un año para un evento era absurdo. Ahora reconoce que la preparación es la base para poder disfrutar cada uno de los 21 kilómetros de la carrera. Y es que correr tal distancia no es cualquier cosa. Luna comenta que el día que su hijo la corrió, aprendió a respetarlo más.

Manuel Alatorre comenzó a correr porque después de pasar a dejar a sus hijos a la escuela tenía tiempo libre. En la carrera no sólo encontró una manera de estar en forma, sino un grupo de amigos que lo animaban a mejorar cada día.  Participó por primera vez en el tradicional medio maratón en 1989 y desde entonces sigue festejando el Día del Padre como más le gusta: corriendo.

A Luna le gusta la carrera del Día del Padre porque es un evento en donde se integra el deporte, la familia, los amigos y los vecinos. Recuerda que los 6,000 paquetes de la carrera de 1988, se armaron con la participación de todos los miembros de la familia a través de una cadena de producción.

Adolfo Alcocer, el miembro más joven del grupo, dice que el medio maratón del Día del Padre es diferente a los demás por tener un valor simbólico especial, pues la fecha se presta para que sea algo familiar. A lo largo de la carrera se pueden identificar a los papás que van corriendo con sus hijos. Comenta que ha tenido la oportunidad de ver correr a tres generaciones juntas: el abuelo, el padre y el hijo. Reconoce el gran esfuerzo de los primeros organizadores quienes han hecho la carrera con el corazón.

Los ingredientes de la carrera: los participantes, la ruta, las medallas, las playeras, el agua, los voluntarios, los amigos, la familia, las porras. Y es que la carrera del Día del Padre se ha vuelto una fiesta. Los corredores comentan que antes era aburrida porque había tramos en los que se iba solo y el recorrido se volvía muy pesado. Ahora ya casi no hay espacios libres en la calle. La gente anima a los corredores, lleva música y agua.

Finalmente, los corredores piden comprensión por parte de la familia porque después de haber corrido el medio maratón los participantes necesitan descansar. El festejo debe reanudarse después de dormir un rato.

Los expertos recomiendan:

1. Haber hecho una base de trabajo de mínimo 3 meses
2. Haber corrido, como parte del entrenamiento, una distancia mayor a 21 km  en más de dos ocasiones
3. Mantener un ritmo constante a lo largo de toda la carrera
4. Cuidar el paso porque la segunda parte de la carrera es subida
5. Considerar la carrera como un reto, no como un problema
6. Pedir a la familia apoyo, paciencia y comprensión pues correr 21 kilómetros es agotador
7. Disfrutar la carrera

Mucho ánimo y suerte para todos los corredores.

Entrevista con Ciro Gómez Leyva

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Denuncia llega a medios masivos de información

México D.F. a 27 de mayo de 2010.- La tarde de ayer se presentaron con Ciro Gómez Leyva en las instalaciones de Radio Fórmula, Roberto Álvarez, presidente de la Asociación de Corredores del Bosque de Tlalpan y dos de sus integrantes, Mónica Mistretta y Marco Aurelio Cantón, para denunciar la ineficiencia de las autoridades de Tlalpan en el tema de inseguridad en el Bosque de Tlalpan.

Gómez Leyva señaló que el Bosque de Tlalpan ha sido descuidado por las autoridades lo que ha llevado a la aparición de la delincuencia.

Por su parte, Roberto Álvarez indicó que se ha relajado el sistema de vigilancia en el Bosque de Tlalpan debido al vacío de autoridad que existe a pesar de que el pasado 6 de marzo se firmó un acuerdo de co-administración del Bosque por parte de la delegación Tlalpan y la Secretaría de Medio Ambiente del Distrito Federal. Recordó que la Asociación de Corredores del Bosque de Tlalpan se creó hace 30 años con dos propósitos:

1. Cuidar el Bosque de Tlalpan

2. Fomentar el deporte

Mónica Mistretta invitó a los corredores a seguir asistiendo al Bosque para demostrar que es un sitio que los deportistas no están dispuestos a perder. Marco Aurelio Cantón insistió en que se deben de tomar las medidas necesarias para asegurar el bienestar de todos los visitantes del Bosque.

Gómez Leyva terminó la entrevista diciendo que todos los lugares públicos deberían estar bien resguardados y más bajo la administración de Marcelo Ebrard, quien ha convocado a todos los ciudadanos a salir de sus casas, realizar ejercicio y disfrutar de las áreas verdes de la Ciudad.

Ciro Gómez Leyva dedicó su columna del día de hoy del diario Milenio para denunciar la falta de compromiso de las autoridades. Siga la liga para leer más: http://impreso.milenio.com/node/8774700. O bien escuche la entrevista: http://www.radioformula.com.mx/notas.asp?Idn=113070